食堂承包是檢驗(yàn)餐飲公司是否重視細(xì)節(jié)的方式
時(shí)間：2021-07-19 15:13 來源：眾品眾知 作者：眾品眾知編輯部 點(diǎn)擊： 次
眾所周知，我們經(jīng)常去外面的餐館、飯店吃飯時(shí)，他們的廚房是不會(huì)暴露在顧客的視線之內(nèi)的。因此，當(dāng)顧客食用食物時(shí)，并不能確定他們吃的食物是否衛(wèi)生、干凈。近兩年里，飯菜里面吃出老鼠、飯菜里面吃出石頭、蟲子，此類食品安全事件頻頻發(fā)生，此類商家是對消費(fèi)者的及其不負(fù)責(zé)任。這也讓消費(fèi)者對外面的食物漸漸失去信心。
然而，食堂承包與普通餐飲業(yè)不同。食堂承包比普通餐飲業(yè)更透明。廚房大多是采用透明玻璃隔開。食材是否新鮮，員工操作是否規(guī)范、衛(wèi)生、食客可以一目了然！此外眾品眾知餐飲率先實(shí)現(xiàn)食堂承包陽光餐飲工程，加工制作過程全天顯示，真正實(shí)現(xiàn)食品安全制作透明化。
眾品眾知食堂承包公司嚴(yán)格控制采購質(zhì)量，擁有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理體系和完善的消毒制度，聘請營養(yǎng)師為不同人群、不同的營養(yǎng)需求做出合理膳食搭配，不斷更新菜品，提高菜品質(zhì)量！眾品眾知采用優(yōu)質(zhì)大米，新鮮無污染的蔬菜，確保顧客吃的健康、營養(yǎng)、安全。
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食堂承包，餐飲公司注重細(xì)節(jié)
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